GESCHIEDENIS VAN DE REGIO
We voelen het gewicht van de geschiedenis, meer dan 2500 jaar wijn maken, zoals blijkt uit de wijnresten die gevonden zijn in de Vacceo site van Pintia en het Romeinse mozaïek van Baños de Valdearados.
Een erfenis die aanleiding geeft tot een diep respect voor het terroir, die uitzonderlijke combinatie van een extreem en veranderlijk klimaat met een diverse en complexe geologie. Een geschenk waarvan het gebruik voor ons een morele verplichting is.
De verantwoordelijkheid om de kwaliteitsnormen van een van de meest prestigieuze oorsprongsbenamingen ter wereld te handhaven en te verbeteren, brengt ons ertoe de traditionele procedés die ons al generaties lang zulke goede resultaten hebben opgeleverd, nauwgezet te volgen, maar ook naar de toekomst te kijken en de meest innoverende technologie toe te passen om ons in de voorhoede te plaatsen.
We moeten 2500 jaar terug in de tijd gaan om de eerste wijnreferentie in het gebied te vinden: in de Vacceo-site van Pintia, in de gemeente Padilla de Duero, een district van Peñafiel, werd de aanwezigheid van wijnresten vastgesteld, wat bevestigt dat wijn 2500 jaar geleden al bekend was en geconsumeerd werd in Ribera del Duero.
Tijdens de druivenoogst van 1972 werd in Baños de Valdearados een Romeinse mozaïek van 66 vierkante meter ontdekt, dat wordt beschouwd als het grootste stuk met Bacchische allegorieën van het schiereiland, wat bevestigt dat de wijnbouw in deze streek al duizenden jaren bestaat.
In de 13de eeuw verschenen de eerste wijnkelders, opgegraven in het interieur van sommige villa's. Wijn en wijngaarden werden een fundamenteel onderdeel van de culturele en economische ontwikkeling van de Ribera; zozeer zelfs dat de productie toenam, de plaatselijke handel intensiever werd en de export naar de rest van Castilië op gang kwam.
In de 15de eeuw werden de Ordonnanties van Castilië in het leven geroepen, waarin maatregelen werden vastgesteld voor de controle op de productie, de handel en andere fiscale maatregelen.
De Denominación de Origen, de oorsprongsbenaming, zoals wij die vandaag kennen, is ontstaan uit het initiatief van een reeks wijnbouwers en wijnmakers die zich inzetten voor de promotie van de wijngaarden en de kwaliteit van de wijnen van Ribera del Duero.
De eerste akte die in de boeken van de Consejo Regulador (Raad voor Regelgeving) is opgenomen, dateert van 23 juli 1980, toen deze nog op voorlopige basis werkte.
Twee jaar later, op 21 juli 1982, kende het Ministerie van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening de oorsprongsbenaming Ribera del Duero toe en keurde het de eerste verordeningen goed.
Sindsdien hebben de toepassing van nieuwe teeltmethoden, de invoering van de modernste wijnbouwtechnologieën en de strenge controle door de Consejo Regulador ervoor gezorgd dat Ribera del Duero synoniem is geworden voor kwaliteit.
De geschiedenis van Ribera del Duero loopt parallel met de vereniging van wijngaarden en wijn, met de vruchten van de wijnstokken die het landschap, de persoonlijkheid van de mensen en de cultuur kenmerken."