Geselecteerd uit maar liefst 255 wijnen gedurende een blindproeverij in Ribera del Duero
Amsterdam, 18 februari 2022 - Na het succes van de Ribera del Duero blindproeverij bij Hotel landgoed het Roode Koper in 2020, is Master of Wine Cees van Casteren afgelopen oktober samen met de vier top-sommeliers ditmaal afgereisd naar het prachtige wijngebied Ribera del Duero. Cees van Casteren proefde samen met Martien Marcelissen (OONIVOO*), Rianne Ogink (Zoldering), Gerlinde Polak (Monarh*) en Danilo Ruiz (MOS* Amsterdam) maar liefst 255 verschillende Ribera del Duero wijnen tijdens een blindproeverij om nieuwe top 20 lijsten samen te stellen.
Gedurende de 4-daagse trip hebben Cees en de vier top sommeliers in totaal 255 wijnen blind geproefd om de beste wijnen te selecteren voor de top 20 lijsten. De proeverij bestaande uit 4 categorieën: Rosado, Roble, Crianza, Reserva en Gran Reserva, resulteerde in een ultieme selectie. Zo werd er een top 10 lijst voor de Rosado samengesteld en de overige categorieën mondde uit in een top 20 lijst met wijnen die verkrijgbaar zijn op de Nederlandse markt.
Naast het blind proeven van de wijnen, bezochten Cees en de sommeliers ook verschillende bodega's om het vinificatie proces van dichtbij mee te maken en kregen ze de kans om de wijnmakers in persoon alles te vragen wat ze wilden weten. Er is zichtbaar genoten van de reis naar het wijngebied Ribera del Duero.
Benieuwd naar de keuzes van Cees en de sommeliers? Hieronder staan de volledige lijstjes inclusief verkooppunten in Nederland, indien beschikbaar.
Top 10 lijst Rosado’s
Diversiteit is een deel van de aantrekkingskracht
In een monovariëteitsgebied als Ribera del Duero met een duidelijke nadruk op rode wijnen, was het een verrassing om zo'n verscheidenheid aan rosado's te proeven. De 19 wijnen vertegenwoordigden inderdaad de 'Verenigde Naties van de Rosé', van Côtes de Provence en Bordeaux Clairet tot duidelijke Crianza. Hoewel dit een nadeel kan zijn in sommige regio's waar typiciteit en stilistisch herkenbaar zijn belangrijk kan zijn, was het voor ons als proevers geweldig. Uiteraard leidde diversiteit tot een discussie over stijl en kwaliteit. De volgende tien wijnen kregen de hoogste waardering, waarbij de top-5 unaniem de hoogste scores kreeg en de volgende 5 ex aequo op de vierde plaats:
Bodegas Arzuaga Navarro, Rosae Arzuaga 2020 (Wijnimport Bart)
Tuilé kleur, Provençaalse interpretatie van Tempranillo, zacht en zijdeachtig, evenwichtig frisheid met veel lengte.
Territorio Luthier, Lara o Luthier 2019*
Uitstekende fruitintensiteit, veel lengte en body en evenwichtige eiken complexiteit.
Bodegas Felix Callejo, Viña Pilar 2019 (Well of Wine)
Tuilé kleur, veel fruit op de voorgrond, verleidelijk en een zacht mondgevoel.
Bodegas Cocope, Pinna Fidelis Rosado 2019 (Spanjewijnland, €10,90)
Ideaal voor wijnspijs combinaties, goede body, een oxidatieve stijl met tonen van eikenhout.
Bodegas Cepa 21, Hito Rosado 2020 (Grandcruwijnen, €9.95)
Fantastische rijpheid, terughoudendheid in stijl, uitstekende frisheid
Bodega Tierra Aranda, Edición Especial 2019*
Kruidig, anders, ook wat drogende tannines.
Bodegas Viñedos Milenico, Carraroa 2020*
Sappig door de zuurgraad en wat restsuiker.
Bodegas Balbás, Balbás 2020 (Wielinga Wijnimport)
Fantastische frisheid en fruitintensiteit, evenwichtige rijpheid, uitstekend mondgevoel.
Bodegas Traslascuestas, Traslascuestas Rosado 2020 (Wijnhuis Divino Duvin, €12,95)
Body, fruitintensiteit, frisheid en evenwichtig eikenhout.
Bodegas Y Viñedos Tamaral, Tamaral Rosado 2020 (Boomsma)
Meer ingetogen, neutraal met een uitstekende frisheid.
* Deze wijnen zijn (nog) niet beschikbaar op de Nederlandse markt
Top 20 lijst Roble and Joven
Joven en Roble: van betaalbaar alternatief tot volwaardige categorie?
Joven en Roble mogen dan begonnen zijn als een betaalbaar alternatief voor Crianza's, ondertussen zijn Joven en Roble geëvolueerd in een categorie op zich. Meer en meer bodega's behandelen het zoals het moet zijn: even belangrijk als de andere categorieën en dit bleek duidelijk uit de proeverij van zo'n 60 wijnen op 18 oktober 2021. De gemiddelde kwaliteit is gestegen ten opzichte van de afgelopen jaren en veel wijnen hebben een concentratie en fruitdefinitie die gelijk is aan (of beter) is dan Crianza.
De volgende 20 wijnen zijn geselecteerd op basis van blinde beoordeling en onderhandeling binnen de groep (democratisch proces). Samengesteld door de top 3 gevolgd door 17 wijnen die geselecteerd zijn op basis van consensus binnen de groep, aangevuld met persoonlijke favorieten van individuele sommeliers. De wijnen staan na de top 3 in een willekeurige volgorde:
Bodegas Rodero, Carmelo Rodero 2020 (Les Genereux)
Diep robijn, prachtig fruit, concentratie, diepte en lengte, soepel.
Bodegas Arrayo, Valsotillo 2019*
Diep paars, uitstekende concentratie en body, zoet fruit, rijp, lengte en evenwicht in eikenhout.
Bodegas Mattaromera, Emina Pasión 2020 (Rijkhoff Wijnen)
Diep robijn, mooie frisheid, geïntegreerd eikenhout, rechttoe rechtaan fruit.
Bodegas Tierra Aranda, Vendimia Seleccionada 2018*
Diep robijn, mooi bouquet, rijpe stijl, evenwichtig.
Bodegas Abadía San Quirce, Abadía de San Quirce 2019*
Diep paars, zwart fruit, zeer aantrekkelijk in de mond, verleidelijk, geweldige stijl, geïntegreerde eik.
Bodegas Emilio Moro, Finca Resalso 2020 (Grandcruwijnen, €11,95)
Diep paars, uitstekende fruitintensiteit, lengte, frisheid, fantastisch.
Bodegas Felix Callejo, Flores de Callejo 2020 (Well of wine, €14,95)
Diep paars, wat fruitintensiteit en eikenhout, koolzuur maceratie.
Bodegas Navarro Balbas, Valle de Nabal 2018 (Solaris Wines UK)*
Diep robijn, mooie fruitintensiteit, zacht, rijp, complex en toch gemakkelijk drinkbaar, concentratie.
Bodegas Viyuela, Viyuela Barrica 2020 (Het Deventer Wijnhuis, €11,95)
Diep paars, vlezige stijl, koffie-Tempranillo, beetje eendimensionaal.
Bodegas Viyuela, Viyuela Seleccion 2018 (Het Deventer Wijnhuis)
Diep robijn, rijp maar aantrekkelijk, goede body en eiken complexiteit, lengte, evenwichtige frisheid.
Bodegas Y Viñedos Vega de Yuso, Vegantigua Roble 2020 (DACOR wijnen, €10,25)
Diep paars, zoet rijp fruit, evenwichtig eikenhout, lengte, concentratie.
Casado Alvides, Alvides Roble 2019*
Diep paars, mooi zwart en rood fruit, rijp, zacht mondgevoel.
Cocope, Pinna Fidelis Roble 2019 (Spanjewijnland €10,90)
Diep robijn, sappig, bosbessenfruit, evenwichtig eikenhout, lengte, enige ontwikkeling.
Convento de Oreja, Convento Oreja Roble 2020 (VANOVINO, €9,95)
Dieppaars, klassieke Tempranillo, sappig ook, matige complexiteit.
Ebano Viñedos Y Bodegas Ébano 6 2019 (Vindorado)
Diep robijn, vergelijkbare stijl, iets meer eiken complexiteit, zoetig fruit.
Legaris, Legaris 2019 (DLT WINES)*
Diep paars, koffie-Tempranillo, goed gemaakt.
Ramos Ducher, RD Ramos Ducher 2019 (Rood Wit en Rose, €12,80)
Diep paars, karton, flinke wijn, alcoholisch, over geëxtraheerd?
Real Sitio de Ventosilla, El Buen Alfarero 2017*
Diep robijn, vlierbes.
Vinicola Villabla, CVNE Selección de Fincas Ribera del Duero 2019 (Gall&Gall, €9,98)
Diep robijn, alcoholisch, zwaar, over geëxtraheerd? Droge afdronk.
Valdemonjas, El Patio de Valdemonjas 2020 (Nieuwe Wijnen)
Dieppaars, sappig, frisheid, lengte.
* Deze wijnen zijn (nog) niet beschikbaar op de Nederlandse markt
Top 20 lijst Crianza
Crianza is de VSOP van Ribera del Duero; een standaard die elke producent draagt. In dat opzicht was de Crianza proeverij de beste en zwaarste vergelijkende proeverij die we hebben gehad. De koelere jaargang 2018 domineerde het aanbod, met slechts een paar van de warmere 2019 vintage en enkele 2017 (vorst vintage) en oudere.
Dit is de Top-20 selectie in willekeurige volgorde (na de top 3) uit 82 wijnen die geproefd zijn door Cees van Casteren en de vier sommeliers.
Bodegas Los Astrales, Astrales 2018*
Diep robijn, mooie fruit definitie, geweldige eik ook, zijdezacht mondgevoel, geweldige wijn.
Bodegas Ismael Arroyo, Valsotillo 2016*
Diep robijn, aromatisch, goed fruit, sappig.
Bodegas Emilio Moro, Emilio Moro 2018 (GRANDCRUWIJNEN, €19,95)
Diep robijn, mooie fruitdefinitie, geweldig mondgevoel, lengte, evenwichtig eikenhout.
Abadía La Arroyada, Abadía la Arroyada 2017 (De Wijngoeroe, €16,95)
Diep robijn, grote fruit definitie, nootachtige tannines, rijp, rond, fris, evenwichtig eiken, lange afdronk.
Bodegas Arzuaga Navarro, Arzuaga Crianza 2018 (Wijnimport J. Bart)
Diep robijn, mooie fruitdefinitie, sappig, mondgevoel, lengte, evenwichtig eikenhout.
Bodegas Cuevas Jimenez, Ferratus A0 2018*
Diep robijn, goed gemaakt, sappig maar mist wat concentratie, lichtere stijl.
Bodegas Finca La Capilla, La Capilla Crianza 2018 (GROUP LFE)
Diep robijn, geweldige fruit definitie, veel mondgevoel, concentratie en lengte, goede eiken dosering.
Bodegas Navarro Balbas, Nabal Crianza 2016 (Solaris Wines UK)*
Diep robijn, uitstekend fruit, zacht en zijdeachtig, evenwichtig eikenhout, frisheid.
Bodegas Pascual, Crianza 2018*
Diep paars, vrij rokerige stijl, maar met veel fruit en rijpe tannins.
Bodegas Rodero, Carmelo Rodero Crianza 2019 (Les Genereux)
Diep paars, balsamico, frisheid, mondgevoel, evenwichtig eikenhout.
Bodegas Valdubón, Valdubón Crianza 2017 (Henkell Freixenet B.V.)*
Diep robijn, goede fruit definitie, evenwichtig.
Bodegas Y Viñedos Vega de Yuso. Tresmatas Crianza 2018 (Dacor Wijnen, €15,50)
Diep robijn, zeer goede fruitdefinitie, veel mondgevoel en body, rijpe tannine, duur eikenhout.
Cocope, Pinna Fidelis Crianza 2018 (Spanjewijnland, €17,90)
Diep paars, goede fruit definitie, mondgevoel en lengte.
Lagar de Proventus, Proventus 2019 (Hanos, €21,95)
Diep paars, goed fruit, mondgevoel, zijdeachtig, bijna zoet, zachte tannines, goed eik.
Montebaco, Montebaco Parcela Cara Norte 2018 (Nipius Latin Wines)
Diep robijn, frisheid, goede fruit definitie, veel eikenhout.
Protos, Crianza 2017 (Albert Heijn €14,99)
Diep robijn, veel fruit definitie, klassieke RDD, evenwichtig eiken, lengte.
Ramos Ducher, RD Ramos Ducher 2017 (Rood Wit en Rose, €17,60)
Diep robijn, iets meer extractie, nog steeds geweldig fruit, body, mondgevoel, lengte, meer eikenhout.
Real Sitio de Ventosilla, Pradorey Élite 2018 (Winestore, €32,50)
Diep paars, aantrekkelijk zwart fruit, zijdezacht mondgevoel, lengte, evenwichtige eikenhout, grandioos.
Viñas del Jaro, Jaros 2018 (Vinites, €20,95)
Diep robijn, rijp, fruit intensiteit, eiken, geconcentreerd, goede body.
Viñas del Jaro, Chafandin 2018 (Vinites)
Diep robijn, geweldige fruit definitie, zwart fruit, geconcentreerd, evenwichtige eik.
* Deze wijnen zijn (nog) niet beschikbaar op de Nederlandse markt
Top 20 lijst Reserva & Gran Reserva
De volgende 20 wijnen zijn geselecteerd op basis van een blinde beoordeling en onderhandeling binnen de groep (democratisch proces). Samengesteld door de top 3 gevolgd door 17 wijnen die geselecteerd zijn op basis van consensus binnen de groep, aangevuld met persoonlijke favorieten van individuele sommeliers. De wijnen staan na de top 3 in een willekeurige volgorde:
Bodegas Cepa 21, Malabrigo Genérica 2016 (GRANDCRUWIJNEN, €49,95)
Diep robijn, geweldig bouquet, nogal wat eikenhout, maar evenwichtig, veel lengte, en een gevoel van zuiverheid, geweldige wijn.
Bodegas Rodero, Pago de Valtarreña Genérica 2018 (Les Genereux)
Diep robijn, verleidelijk parfum, nootachtige tannines, reserva stijl, zeer aantrekkelijk, een van de beste wijnen van deze proeverij.
Territorio Luthier, Territorio Luthier Gran Reserva 2014*
Diep robijn, hazelnoot, tannines, zijdezacht mondgevoel, lengte.
Bodegas Navarro Balbas, Nabal Reserva 2015 (Solaris wine UK)*
Diep robijn, klassieke neus, 'gran reserva stijl', zacht, romig, aantrekkelijk, meer conventioneel maar goed gemaakt.
Alejandro Fernandez Tinto Pesquera, Tinto Pesquera Millenium Gran Reserva 2015*
Diep robijnrood, zachte, rijpe tannines, evenwichtig eikenhout, veel lengte en kenmerkend.
Bodegas Arrocal, Arrocal Reserva de Familia 2018 (Vinos Quixote)
Diep paars, meer fruitintensiteit, Frans eiken, veel mondgevoel, zwaardere wijn.
Bodegas Arzuaga Navarro, Arzuaga Reserva 2017 (Wijnimport J. Bart)
Diep robijnrood, uitstekende fruit definitie, meer elegantie en complexiteit, harmonieus.
Bodegas Arzuaga Navarro, Arzuaga Reserva Especial 2016 (Wijnimport J. Bart)
Diep robijn; vergelijkbaar in stijl met de vorige maar misschien nog eleganter, finesse, bijna in een lichtere stijl.
Bodegas Arzuaga Navarro, Amaya Arzuaga Genérica 2016 (Wijnimport J. Bart)
Diep robijn, uitstekende fruitdefinitie, veel mondgevoel en lengte.
Bodegas Dominio de Atauta, Dominio de Atauta Genérica 2017 (Wine and spirits, €38,50)
Diep robijn, zeer interessant (verschillend) bouquet, veel meer bepaald door rood fruit zoals vlierbes en veenbes in plaats van rode bes, pruim en aardbei. Vermoed dat dit te maken had met de hoogte.
Bodegas Emilio Moro, Malleolus de Chancho Martín Genérica 2016 (GRANDCRUWIJNEN, €125,95)
Diep robijn, veel mokka, vanille, cederhout en karamel, maar ook rood fruit en oosterse specerijen.
Bodegas Félix Callejo, Majuelos de Callejo Genérica 2018 (Well of wine, €44,95)
Diep robijn, zoet, rijp, rood fruit, goed ontwikkeld in de fles, geïntegreerde eik complexiteit.
Bodegas Resalte de Peñafiel, Gran Resalte Genérica 2014 (Grandi Vini)
Diep robijn, 'gran reserva stijl', licht drogend, goed gemaakt.
Bodegas Rodero, Carmelo Rodero Reserva 2018 (Les Genereux)
Diep robijn, meer fruitintensiteit, meer eiken complexiteit, goede grip en lengte, mooie wijn.
Bodegas Torrederos, Torrederos Reserva 2015 (Drankengroothandel Henk Smit)
Diep robijn, vlierbes, aardbei, pruim, zacht, zijdeachtig, mondgevoel.
Bodegas Valdeviñas, Mirat Gran Reserva 2005 (Het Online Wijnhuis Hengelo)
Diep robijn, klassieke gran reserve stijl, chocolade, mokka, tabak, rijp, licht uitdrogend.
Bodegas Valdeviñas, Mirat Reserva 2005 (Het Online Wijnhuis Hengelo, €44,96)
Diep robijn, groot gekonfijt fruit, chocolade, mokka, lengte.
Bodegas Vitulia, Hacienda Vitulia Reserva2016 (Hooymans Substrate)*
Diep robijn, geweldige fruit definitie, evenwichtige eik, moderne stijl.
Bodegas Valduero, Tierra Alta de 2 Cotas Reserva 2014 (Wijnkoperij Okhuysen BV, €71,90)
Diep robijn, vergelijkbaar.
Uvaguilera, Palomero Gran Reserva 2015*
Diep robijn, kruidig, kruidachtig, gebrek aan zuur?
* Deze wijnen zijn (nog) niet beschikbaar op de Nederlandse markt
