2022-12-25

Un recuento de 2022; lo que viene para principios de 2023

La emergencia sanitaria provocada por la pandemia de covid-19 no está superada, lo que propició redoblar las medidas para salvaguardar la salud de los asistentes y organizadores de las actividades realizadas por el Consejo Regulador de Ribera del Duero a lo largo de 2022.

Un somero recuento del año que llega a su fin arranca a finales del mes de enero, con la visita a México de Enrique Pascual, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen española, enmarcado en las celebraciones del 40 aniversario de haberse establecido; lo anterior propició a su vez, a mediados del mes de marzo, la Gran Cata de Aniversario realizada en la terraza de la Agrupación Leonesa de Polanco, en Ciudad de México, misma que contaría con la presencia de Pablo Baquera, director de Marketing del organismo español encargado de promover los vinos de esta región de España alrededor del mundo.

A finales del mismo mes, se realizó una denominada misión inversa, donde 12 sumilleres, periodistas e influencers especializados viajaron a España para conocer algunas de las bodegas más representativas de la región de Ribera del Duero, incluidos sus procesos de producción y viñedos, sin faltar las catas de sus vinos, lo cual difundieron desde el mismo momento y en semanas posteriores, a través de sus redes sociales y medios de comunicación que representaban.

En septiembre se realizó la primera etapa de la tercera edición de The Best of Ribera del Duero donde, por primera vez en México, se reunió a una decena de prestigiados chefs —Mohamed Mazeh, Maycoll Calderón, Juantxo Sánchez, Gerald Bellver, Isarael Arextiga, entre otros—, quienes con otra decena de connotados summelires realizaron en el restaurante Blanco Castelar una cata a ciegas, para seleccionar sus 30 etiquetas favorita entre el doble de degustadas.

Tres meses después, para cerrar las actividades del año, se realizó la etapa final de The Best of Ribera del Duero con dichas etiquetas seleccionadas, ahora empleadas para otra cata a ciegas para un centenar de amantes del vino, convocado por Grupo Milenio, quienes seleccionaron sus diez favoritas para conocer las tendencias de los gustos del consumidor mexicano.

Las actividades programadas para inicio de 2023 incluirán una cata dirigida a sumilleres y restauranteros de la ciudad de Querétaro, con lo que se continúan con las actividades realizadas en el interior de la República, como las hasta ahora realizadas en las ciudades de Puebla y Guadalajara.

Felices fiestas y un próspero año nuevo les desea el Consejo Regulador de Ribera del Duero.

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