Le Comité Exceptionnel de Ribera del Duero a récemment évalué le millésime 2023 comme "très bon". Réunis au siège du Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine Ribera del Duero, des experts vitivinicoles ont analysé les conditions météorologiques particulières de la dernière récolte. Le 10 juin 2024, le Conseil a officiellement classé le millésime 2023 comme "très bon", se basant sur les évaluations du Comité Exceptionnel composé de sommeliers, œnologues, journalistes spécialisés, et les rapports techniques des techniciens du Conseil.
Ce comité, incluant des figures notables telles que Fernando Mayoral Santamaria, Diego González, Raquel Pardo, et d'autres, a dégusté 12 vins représentatifs de la D.O., comprenant des blancs, des rosés et des rouges sélectionnés pour leurs caractéristiques et potentiel de vieillissement. Le Conseil Plénier a ensuite officialisé cette évaluation lors d'une conférence de presse à Roa, Burgos, en présence du Président du Conseil, Enrique Pascual, et des membres du Comité Exceptionnel.
La campagne de vendanges 2023, impliquant 7 425 viticulteurs sur 27 256,10 hectares de vignobles, a produit 117 619 302 kilos de raisins, marquant une hausse de 12 % par rapport à 2022, incluant principalement la variété Tinta Fina. Malgré des défis climatiques, les raisins ont présenté un équilibre remarquable en termes d'alcool, d'acidité et de pH, permettant la création de vins de haute qualité. Ces vins offrent une diversité d'arômes et une structure complexe, reflétant le terroir unique de Ribera del Duero.
Enrique Pascual a salué la qualité exceptionnelle des vins de 2023, soulignant l'engagement des viticulteurs et des professionnels de la vinification malgré les obstacles rencontrés. Il a souligné leur contribution essentielle à la production d'un millésime de qualité supérieure.
Trinquez au millésime 2023 !