• La vendange 2024, débutée le 28 août et achevée le 4 novembre, s'est déroulée dans des conditions climatiques sans précédent.
• Malgré les défis, les conditions de maturation requises ont été atteintes, offrant des raisins d'une grande qualité.

Roa, le 14 novembre 2024 – Une récolte pleine de défis. C'est ainsi qu'on peut résumer la vendange 2024 de la Dénomination d'Origine Ribera del Duero. Pendant 68 jours, du 28 août au 4 novembre, les vignerons ont fait face à une saison printanière parmi les plus difficiles de ces dernières années et à des conditions climatiques extrêmes.

La récolte 2024 a enregistré une baisse de 18,8 % par rapport à 2023, avec un total de 95 496 603 kilos de raisins. Parmi ceux-ci, 99,35 % sont des variétés rouges, et 0,65 % des variétés blanches. Ce travail a mobilisé 5 047 vignerons et 26 658 hectares de vignobles enregistrés.

Une récolte manuelle privilégiée
La récolte manuelle a dominé cette année, utilisée sur 68,85 % des vignobles, garantissant une sélection précise des grappes et préservant leur qualité. Les techniques mécaniques ont été utilisées sur seulement 31,15 % des surfaces, soulignant l'engagement de la région en faveur d’une récolte de qualité.

Innovation technologique et contrôle rigoureux
L'application WebBacchus, développée par le Conseil Régulateur, a une fois de plus été un allié essentiel pour surveiller et certifier la qualité tout au long du processus. Une équipe spécialisée sur le terrain – jaugeurs, assistants, coordinateurs et auditeurs – a également joué un rôle clé pour garantir les normes rigoureuses de la D.O. Ribera del Duero.

Un climat difficile, mais prometteur pour la qualité
La vendange 2024 a été marquée par des conditions climatiques extrêmes : gelées printanières, grêle localisée, pluies abondantes et variations de température importantes en septembre et octobre. Ces défis ont mis les vignes à rude épreuve mais ont également contribué à produire des raisins prometteurs, riches en qualité.

Les viticulteurs et les caves ont su adapter leurs stratégies, ajustant les périodes de récolte pour obtenir des raisins à maturité optimale. « Malgré la baisse de volume, la vendange 2024 se distingue par un équilibre idéal entre la maturité alcoolique et phénolique, promettant une cuvée complexe et raffinée », explique Alberto Tobes, responsable Viticulture et Œnologie du Conseil Régulateur.

Une cuvée 2024 synonyme de fraîcheur, élégance et complexité
Les vins blancs et rosés offriront des arômes intenses et une grande fraîcheur, tandis que les rouges dévoileront une structure élégante et une complexité nuancée. Selon Enrique Pascual, président de la D.O. Ribera del Duero : « La diversité des sols, des altitudes et l’expertise de nos vignerons donneront naissance à des vins reflétant toute la richesse et la qualité exceptionnelle de notre terroir. »

Cette vendange souligne l'engagement constant de Ribera del Duero pour l'excellence, consolidant son statut de Dénomination d'Origine emblématique et unique au monde.