Viticultura
El frío intenso retrasa el brote de la vid. Los bruscos cambios de temperatura entre el día y la noche estivales, provocan un perfecto equilibrio del fruto durante su maduración. En otoño se recoge una uva de magnífica calidad.
La producción máxima reglamentaria admitida por hectárea es de 7.000 kilogramos y la uva procedente de parcelas cuyos rendimientos sean superiores a este límite autorizado, no puede ser utilizada en la elaboración de vinos protegidos por la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Información al viticultor
Vendimia
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Circular 2/18 sobre Control de vendimia 2018
INFORME CAMPAÑA 2018
Índices de maduración (8 Oct 2018)
Índices de maduración (base de datos)
Informe índices de maduración 2005-2018
Oferta empleo auxiliares de vendimia. Campaña 2018
Pernicioso pastar viñedo
Informes de vendimia de años anteriores.
FORMATOS VITICULTORES - Enviar a: tco.control@riberadelduero.es
Comunicación transporte vehículo rápido P.M.A. 2500 kg
Solicitud de vendimia mecánica
Solicitud de aclareo de racimos posterior a fecha límite
Solicitud de baja temporal voluntaria
Ejemplo cuaderno de campo - Autocontrol del viticultor
FORMATOS BODEGAS - Enviar a: tco.control@riberadelduero.es
Comunicado de inicio de vendimia
Solicitud de traslado de vino no calificado
Solicitud de traslado de vino calificado
Autocontrol entradas de uva en vendimia
Enlaces de interés en viticultura
- Inforiego
- Registro de productos fitosanitarios
- Predicción meteorológica. AEMET.
- Predicción meteorológica. METEOVINE
- JCYL. Red de vigilancia fitosanitaria.
- JCYL. Consejería de Agrigultura y ganadería.
